Onsdagsmiddag 13 augusti

”Ungtupp som i Mâcon och Forsby!”

Ugnsstekt ungtupp med pärllökar och champinjoner.
Petite-choux med hallon och citron/vaniljkräm.

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Fredagsmiddag 8 augusti

Varmrökt lax med färskpotatis och rödbetssallad
Pizza Margherita, Napoletana, Taleggio pancetta och Gorgonzola.

Crème caramel

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

 

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Onsdagsmiddag 6 Augusti

Ragú alla Napoletana
Långkokt högrev, revbensspjäll och salsiccia i tomatsås, serveras med casareccia och sallad.

Charlotte med svarta vinbär.

 

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

 

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Onsdagsmiddag 30 juli

Tagliatelline med citron och basilika.
Helstekt kotlettrad med auberginrulad på tomatsås.
Bigné al Limone.

För bordsbokning vänligen ring – 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Fredag den 25 juli Pizza vid kvarndammen

PizzaPizza Margherita, Napoletana, Calamare, Taleggio e pancetta och  Gorgonzola e salate rosso

Varmrökt lax, bakade rödbetor och dilldoftande nypotatis

Zuppa Inglese
Crème Caramel

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Onsdagsmiddag 23 juli Gnocchi vid kvarndammen

Hemlagade gnocchi med mortlade sardeller, vitlök och peperoncino samt
Ungtupp som rulad med salvia och taleggio till ratatouille

Hallonmoussetårta
Zuppa Inglese

För bordsbokning ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Fredag 18 juli Sommarkväll vid kvarndammen

Tagliatellini al limone
Polpettone – kronhjortsfärsrulad
med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka
Pizza – Marghertita, Napoletana, Taleggio/pancetta, Gorgonzola/salate rosso

Zuppa Inglese
Limoncelloyoghurt

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Onsdag 16 juli Sommarkväll vid kvarndammen

Abborre från Mona & Ivans Fisk.  Filé och rom stekt i smör,  färskpotatis och rödbetssallad i skål
Polpettone – köttfärsrullad med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka

Zuppa Inglese
Rabarbertiramisu

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Fredagsmiddag 11 juli Sommarkväll vid kvarndammen

Pissaladière, lökpaj med sardeller och svarta oliver
Ugnsstekt lammbog, ljummen ratatouille och svart ris med parmesan
Pizza Margherita, Taleggio e  pancetta,  Napoletana

Limoncelloyoghurt eller Zuppa inglese
Yoghurtmousse

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

Onsdag 9 juli Sommarkväll vid kvarndammen

Pissaladière – lökpaj med sardeller och svarta oliver
Lammstek, ljummen ratatouille och svart ris med parmesan

Yoghurtmousse med Limoncello
Crème caramel

För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99

Välkomna!

Kategorier: Forsby kvarn kafé |

← Äldre inlägg

Nyare inlägg →

Design: Mats Thorburn/underhuset.com