Onsdagsmiddag 20 aug Sensommarskörd
Från kl 18.30 serverar vi
Helstekt griskotlett från Åsby till vaxbönor, haricots verts och bondbönor från Mälby Trädgård samt ugnsrostad potatis och körsbärstomater från Sörgården Grönt.
Svartvinbärspaj på bär från Forsby Kvarns trädgård med vanilj/citrongrädde.
Boka gärna bord på 0703-79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Fredagsmiddag 15 augusti
Pollo alla Marengo eller ”om Napoleon hade segrat i Forsby”
Ungtupp från Hagby i kräftsås med pärllökar och champinjoner
Forsby Kvarns pizzor
Margherita, Napoletana, Taleggio/pancetta och Gorgonzola/salate rosso
Onsdagsmiddag 13 augusti
”Ungtupp som i Mâcon och Forsby!”
Ugnsstekt ungtupp med pärllökar och champinjoner.
Petite-choux med hallon och citron/vaniljkräm.
För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Fredagsmiddag 8 augusti
Varmrökt lax med färskpotatis och rödbetssallad
Pizza Margherita, Napoletana, Taleggio pancetta och Gorgonzola.
Crème caramel
För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
Onsdagsmiddag 6 Augusti
Ragú alla Napoletana
Långkokt högrev, revbensspjäll och salsiccia i tomatsås, serveras med casareccia och sallad.
Charlotte med svarta vinbär.
För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |
Onsdagsmiddag 30 juli
Tagliatelline med citron och basilika.
Helstekt kotlettrad med auberginrulad på tomatsås.
Bigné al Limone.
För bordsbokning vänligen ring – 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Fredag den 25 juli Pizza vid kvarndammen
Pizza Margherita, Napoletana, Calamare, Taleggio e pancetta och Gorgonzola e salate rosso
Varmrökt lax, bakade rödbetor och dilldoftande nypotatis
Zuppa Inglese
Crème Caramel
Onsdagsmiddag 23 juli Gnocchi vid kvarndammen
Hemlagade gnocchi med mortlade sardeller, vitlök och peperoncino samt
Ungtupp som rulad med salvia och taleggio till ratatouille
Hallonmoussetårta
Zuppa Inglese
För bordsbokning ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Fredag 18 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Tagliatellini al limone
Polpettone – kronhjortsfärsrulad
med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka
Pizza – Marghertita, Napoletana, Taleggio/pancetta, Gorgonzola/salate rosso
Zuppa Inglese
Limoncelloyoghurt
För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |Onsdag 16 juli Sommarkväll vid kvarndammen
Abborre från Mona & Ivans Fisk. Filé och rom stekt i smör, färskpotatis och rödbetssallad i skål
Polpettone – köttfärsrullad med pancetta från Franzéns Charkuterier, mozzarella och kronärtskocka
Zuppa Inglese
Rabarbertiramisu
För bordsbokning vänligen ring 0703 79 80 99
Välkomna!
Kategorier: Forsby kvarn kafé |