Helgfika lördag och söndag 5-6 okt

Pumpasoppa med bröd och Franzéns korv
Cranks rågbröd med kallrökt lax
Forsby Kvarn Grova med ost

Äppelkaka med råsås
Forsby Kvarnbulle
Aprikoskaka
Brownie med fröstosca
Småkakor

Välkomna!

Fredagsmiddag och barhäng 4 okt

Mellan 18 – 20 serveras

Strömming med potatismos, brynt smör och lingon
Pumpasoppa med bröd och citron- och kumminkryddad korv från Franzéns charkuterier
Liten osttallrik
Äppelkaka med råsås
Pumpakaka med grädde

Pilsner och vin, lättdrycker, kaffe och te

Boka gärna bord på 0703 79 80 99

Välkomna!

P.S  På Forsby Kvarn Kafé firar vi Citronbullens Dag

Onsdagsmiddag 2 okt

Mellan 18 – 20 serveras
Boeuf Bourguignon
Pumpasoppa med bröd
Tarte flambée – spröd pizza från Alsace

Äppelkaka med råsås

Torta di Zucca – pumpakaka

Boka gärna bord på 0703 79 80 99

Stängt fredag 27 sept

Vi förbereder oss inför Marknadsdagen  lördag den 28 sept då mathantverkare och slöjdare i Fjärdhundrabygden dukar upp!
I kaféet finns pumpasoppa med bröd, kvarnbullar och äppelpaj! Välkomna!

Höstmarknad i kvarnen!

Lördagen den 28 september kl 11-16 bjuder Fjärdhundrabygdens hantverkare in till marknad i och utanför kvarnen.
Det blir både ätbart och för ögat njutbart hantverk samt växter till försäljning.
I kaféet kan du ta en kopp kaffe med Forsby kvarnbulle, äppelkaka eller pumpasoppa med bröd.

STÄNGT onsdag 25 sept

OBS! OBS! STÄNGT onsdagen den 25 september. Öppnar igen fredagen den 27 september kl 17-21.
Välkommen då!

Fredagsmiddag 20 sept

Pörkölt  galuskával   Ungersk köttgryta på högrev och njurtapp med smörstekt klimp
Paprikás csirke galuskával  Kyckling med lök och paprika med smörstekt klimp
Ungtupp från Hagby Fågelfarm, ratatoiulle och svart ris med parmesan
Salsiccia och Nürnberger rostbratwurst från Franzéns charkuterier, taleggiobakad potatis och kål, mangold med valnötter och smör

Túrós  palacsinta  Crèpes med kvarg, citron och russin

Boka gärna bord på 0703 79 80 99

Ungersk onsdagsmiddag 18 sept

Pörkölt  Ungersk köttgryta på högrev och njurtapp
Paprikás csirke Kyckling med lök och paprika

Gundel palacsinta Crèpes med valnötskräm, chockladsås och rom

Fredagsmiddag 13 sep

Mellan 18-20 serveras
Kålpudding på köttfärs från Fröslunda Ekogård med picklad rödlök och rårörda lingon
Äppelkompott med grädde och mandelflan

Boka gärna bord på 070-379 80 99
Välkommen!

Onsdagsmiddag 11sept

Mellan 18-20 serveras
Wallenbergare på renfärs, picklade bönor, potatismos och rårörda lingon
Kokt lax med hollandaise, wokad mangold och potatis
Äppelkompott med mandelflan och grädde
Äppelkaka

Boka gärna bord på 0703-798099

Välkomna!